Gio. Nov 21st, 2019

Solidarietà e gusto, a Montone 70 chef per aiutare i ragazzi autistici

Oltre 70 chef uniti per dare un aiuto concreto a ragazzi affetti da autismo e diversamente abili per un ‘Gran galà di #beneficenza. Stellati e non, uniti a cena per un’ottima causa’.Promossa dall’associazione ‘Solidart – L’arte della solidarietà’, con il patrocinio dei Comuni di Montone, Perugia, Pietralunga e Umbertide,questa è l’iniziativa che si terrà a Borgo Pulciano, in località San Lorenzo di Montone, domenica 15 settembre, a iniziare dalle 13, con street food, show cooking e intrattenimento al borgo con il gran finale della cena di gala alle 21.

Venerdì 6 settembre in Provincia sono stati presentati i dettagli dellevento che ha come finalità lacquisto di una macchina attrezzata per il trasporto di persone con ridotte capacità motorie. Presenti Mirco Rinaldi, sindaco di Montone, Annalisa Mierla, vicesindaco di Umbertide, Michele Fioroni, assessore comunale di Perugia, Simone Ciccotti, presidente di Solidart, Franco Staccini, presidente dellAssociazione genitori amici disabili (Agad), Giorgio Fiacconi, titolare di Borgo Pulciano, e Giuliano Martinelli, titolare dellazienda Giuliano Tartufi, sponsor dellevento

“Borgo Pulciano è un fiore allocchiello del nostro territorio – ha commentato il primo cittadino di Montone -, chiuso a metà degli anni Settanta è tornato a nuova vita in questultimo periodo. Parlare di solidarietà è impegnativo in una società dominata dallegoismo e il gesto di questi chef, che mettono a disposizione gratuitamente il loro tempo e la loro professionalità per una nobile causa, arricchisce anche la nostra comunità. Un ringraziamento va agli ideatori dellevento per aver scelto i nostri luoghi e in modo particolare questo antico borgo medievale”. Non sarà il classico street food  ha annunciato Ciccotti , ma avremo chef che cucineranno piatti gourmet di altissimo livello.Sarà da divertirci. Poi ci concentreremo sulla cena di gala: ci saranno dodici tra i migliori chef stellati dEuropa che cucineranno per questi bambini e per lAgad a cui destineremo tutto il ricavato. Proviamo a dare una mano a chi ne ha bisogno  ha dichiarato Giuliano Martinelli  e, in questo caso, sono stato travolto dallentusiasmo del mio amico Simone Ciccotti. Insieme cerchiamo di fare il possibile affinché si raggiunga lobiettivo prefissato e per fare in modo che la serata riesca dal punto di vista culinario. Sono curioso di vedere allopera questi chef e sicuramente mi avvicinerò a loro per imparare qualche trucchetto. Io produco cibo, la cucina è la mia grande passione e voglio toccare con mano gli ingredienti e le tecniche migliori.

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